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Harina de Quínoa 500gr

$4,390

envase de 500gr

2 disponibles

Categoría:
Descripción

Son muy recomendados tanto para nuestros niños y sobre todo a personas celíacas. La quínoa es la base de la alimentación de los niños del altiplano. Sólo hoy se reconoce el alto valor nutritivo de este cereal andino con un 18% de proteínas, de excelente asimilación y equilibrada composición de aminoácidos y que además es rico en hierro, calcio, fósforo, fibra, vitamina E y complejo B.
La Harina de Quínoa es un alimento que se obtiene al moler el grano de quínoa previamente lavado.
Es un alimento simple y rápido de preparar, muy versátil, puede sustituir a otras harinas. En sopas, platos de fondo, postres, bebidas, pan y galletas.
Los infantes y niños lo aceptan fácilmente y es una excelente fuente de nutrición para ellos.
Es muy alta en proteínas, calcio y hierro. Un investigador ha dicho “mientras ningún alimento por si solo puede suministrar todos los nutrientes esenciales para la vida, la QUINOA es igual o más completa que muchos del reino vegetal y animal”.
Además tiene un buen balance de aminoácidos a partir de los cuales se generan las proteínas.

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