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Harina de Chia 500gr

$8.190

Ingredientes: 100% Chia Seleccionada
Peso: 500g.
Certificación: Libre de gluten
Otras necesidades: Dieta keto, vegano, sin conservantes, ni mezclas de otros subproductos
Duración: Consumir dentro de 12 meses a partir de la fecha de elaboración
Tipo de molienda: Harina fina molida en piedra
Formato: Doypack con zipper, etiquetada con información nutricional, Res. sanitaria y una atractiva presentación
Marca. Ambrosia

Ideal para: Procesar en el hogar y distribución en tiendas especializadas en productos para celiacos, almacenes, minimarket y supermercados.

Una cualidad única de la semilla de chia es su elevado contenido en aceite y ser la fuente vegetal más rica en ácido graso omega 3 (aproximadamente posee de tres a diez veces la concentración de ácidos grasos insaturados de la mayoría de los granos) y omega 6.

Estos ácidos grasos son considerados esenciales, al no poder ser sintetizados por nuestro organismo, luego la única forma de conseguirlo es a través de la dieta. Son los aceites esenciales que el cuerpo necesita para ayudar tanto a emulsificar como a absorber las vitaminas solubles en grasa (A, D, E y K).

Son importantes para la respiración de órganos vitales y hacen más fácil que el oxigeno sea transportado por el sistema sanguíneo a las células, tejidos y órganos. Además ayudan a mantener la lubricación de las células y combinan con la proteína y el colesterol para formar las membranas vivas que mantienen a las células juntas.

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